Необходимо е да дарите нездравословни продукти на хранителните банки Ciencia EL PA; С
Диетолозите-диетолози препоръчват да не се включват продукти като захар или разтворимо какао
В разгара на предколедната кампания се поднови дебатът за съдържанието, което даренията за храна трябва да имат банките за храна. Хората с малко ресурси имат ли удобства за достъп до здравословна храна? И истинският въпрос, който трябва да си зададем всички: необходимо ли е да даряваме нездравословни продукти?
Храненето, за да отговорим на нашите хранителни нужди, а не само на енергия, трябва да бъде нашата основна цел. Не можем да се борим с недохранването, като насърчаваме недохранването
Неинфекциозните заболявания, като рак, инсулт, затлъстяване или диабет, убиват 41 милиона души всяка година по света. Разпространението на тези заболявания, предотвратимо чрез здравословен начин на живот, е пряко свързано с лошото хранене.
Въпреки тези цифри има хора, които продължават да защитават аргумента, че всичко може да се препоръчва умерено. Междувременно живеем потопени в обезогенна среда, пълна с ултрапреработени продукти, много евтини и чиято консумация увеличава риска от смърт.
Храненето не е същото като храненето добре
Понастоящем процентите на наднормено тегло и затлъстяване продължават да се увеличават и са обратно пропорционални на нивото на доходите. Хората с малко икономически ресурси са склонни да се хранят с недостиг на хранителни вещества с висока консумация на евтини висококалорични ултрапреработени продукти, като индустриални сладкиши, хранителни продукти или сладки напитки.
Така че, може би ядем храна, която ни дава излишна енергия, но в същото време сме недохранени. Храненето, за да отговорим на нашите хранителни нужди, а не само на енергия, трябва да бъде нашата основна цел. Не можем да се борим с недохранването, като насърчаваме недохранването.
Храната няма магически сили
Фалшивият външен вид, че консумирането на определени хранителни продукти ни кара да се чувстваме по-щастливи, не е нищо повече от маркетингово изобретение, в което хранителната индустрия инвестира много пари чрез реклама. Не трябва да забравяме, че хората обичат да чуват само това, което ние искаме да чуем и ако това ни радва дори за малко, много по-добре.