Не можете да убиете рака чрез глад, но бихте могли да помогнете за лечението му с хранителни новини в
Раковите клетки растат по характерни модели, които се противопоставят на нормалните ограничения.

Тази активност на растежа изисква енергия, поради което раковите клетки метаболизират хранителните вещества по различни начини, отколкото здравите клетки около тях.
В опит да убият тумора, без да убиват нормално функциониращи клетки, химиотерапевтичните лекарства насочват тези пътища в раковите клетки. Това е прословуто трудно, скъпо и склонно към токсични странични ефекти, които представляват голяма част от страданието, свързано с болестта.
Сега лекарите започват да мислят повече за специфичните хранителни вещества, които подхранват туморните клетки. Тоест как това, което ядем, влияе върху растежа на рака и дали има начин да „гладуваме“ раковите клетки, без да оставим човек недохранван или дори гладен.
„Дълго време преобладаваше мисълта, че промяната на метаболизма в раковите клетки е резултат от гени и мутации, които определят метаболизма“, казва Джейсън Локасейл, онколог-биолог от университета Дюк. "Сега, както знаем, това е сложно взаимодействие на околната среда и гените и един от основните фактори в играта е храненето".
Значението на храненето отдавна се приема за заболявания като диабет и хипертония, диагнози, които идват с добре известни диетични рецепти. Дори най-често използваното лекарство при диабет тип 2, метформин, е установено в клинични проучвания, че отстъпва на диетата и упражненията. Клетъчните биолози като Locasale виждат разширяването на тази мисловна линия до рак като логична стъпка, тъй като на клетъчно ниво това е и заболяване на метаболитните пътища.
Предполагането, че хората гладуват или гладуват, за да убият тумор, е било сферата на съмнителни и преувеличени твърдения през годините и това не е предложението сега. В последните проучвания метаболитните пътища са насочени чрез различни подходи за промяна на това, което хората ядат.
Някои изследвания включват намаляване на приема на захар. Всъщност някои ракови клетки метаболизират глюкозата до по-високи нива от нормалното (за да подпомогнат процеса на аеробна гликолиза) и изчерпването на достъпа ви до захар може да забави растежа.
Миналата година Сидхарта Мукерджи, изследовател от Колумбийския университет и автор на "Императорът на всички болести" и негови връстници установиха, че поне едно конкретно лекарство за химиотерапия може да бъде по-ефективно, когато се комбинира с "кетогенна" диета. Ниско съдържание на захар, протеини и дебел. В статията на Nature изследователите предполагат, че ефектът е свързан с намаляването на нивата на инсулин, отделяни от панкреаса в кръвта в отговор на храната.
Приблизително по същото време международен екип заключава в списание Science Signaling, че „само някои ракови клетки са силно чувствителни към отнемане на глюкоза и основният механизъм за тази селективна чувствителност е неясен“. С други думи, диетата с ниско съдържание на захар може да помогне в борбата с някои видове рак, но със сигурност не е толкова просто, колкото раковите заболявания "ядат захар", така че диетата с ниско съдържание на захар спира рака.
Въпреки че ъгълът на захар и инсулин е обещаващ, изследванията се фокусират върху хранителните протеини или по-конкретно върху отделните аминокиселини, които съставят този протеин.