Кризата поставя галичаните на диета - Фаро де Виго

Икономическите трудности променят потребителските навици в Галисия »Домакинствата избират по-евтино месо, купуват по-малко риба и харчат повече за плодове и зеленчуци

Споделете статията

Опашки на касите в галисийски супермаркет. // Иняки Осорио

диета

Кризата отразява джобовете на галисийците и това се отразява на пазарската кошница и тенденциите в потреблението на семействата от общността. Въпреки че разходите на човек за храна са спаднали леко в Галисия от началото на икономическите затруднения, с почти 40 евро на глава от населението годишно, данните за потреблението разкриват промяна в тенденцията към по-евтини продукти, които намаляват сметката при плащане. Огромното нарастване на безработицата, съкращаването на заплатите или страхът от загуба на работа доведоха до намаляване на потреблението и заедно с това и на разходите в пазарската кошница. През първите години на кризата статистиката показва, че докато други сектори губят пулса си, хранителната индустрия се противопоставя добре на ударите на рецесията. През последните години обаче ситуацията се обърна и домакинствата също коригират разходите, когато отиват в супермаркета. Принудителна диета поради настоящите икономически трудности.