Науката зад питейната вода

Всички знаем какво Какво е важно да се пие вода? През деня най-често срещаното е, че нашата цел е да пием 2 литра вода на ден. Но рядко обръщаме внимание на момента и ситуацията, в която трябва да пием вода. Тези фактори могат да помогнат на тялото да абсорбират водата по-бързо и да поддържаме тялото си хидратирано по-дълго.

вода

Ако смятаме, че средно възрастен пие 2 литра вода на ден, и добавяме 5 литра секрет от слюнка, панкреас, черен дроб и стомашно-чревен тракт, може да се каже, че около 7 литра течност влизайте в стомашно-чревния тракт ежедневно. The 90% от тези течности, се абсорбират в тънките черва, по-малко от 1 литър вода се абсорбира в дебелото черво и 100 ml вода се абсорбират в изпражненията, за да се отделят.

Водата пътува по подобен начин на твърдата храна в тялото. Но вместо да се смила, водата се абсорбира от момента, в който я изпиете, и докато преминава през храносмилателния тракт в червата. Стените на тънките черва са покрити с ворсинки и всяка от тях има много микровили. Тези люспи служат за създаване на по-голяма повърхност, позволяваща й да бъде по-лесно да абсорбира много повече минерали и хранителни вещества, както вода, така и храна. Оттам те преминават в кръвния поток.

Трябва ли да пия вода на празен или пълен стомах?

Човешкото тяло може да вземе между 5-120 минути, за да поеме цялата вода и го вкарайте в кръвта. Голямата разлика във времето на усвояване се дължи на различни фактори. Например, когато имате празен стомах, водата се абсорбира само за 5 минути, но по-бързо се абсорбира след интензивни тренировки, тялото ви трябва да се хидратира и да се охлади.

Няма разлика в скоростта на абсорбиране в зависимост от температура на течността, очевидно, че студената вода попива по-бързо е мит. И очевидно скоростта на усвояване е по-бавна, когато стомахът има много храна. В този случай водата пътува с храната, но се абсорбира, докато храната се усвои, така че може да отнеме до няколко 45 минути. Ето защо не е препоръчително да пиете вода след хранене.