Научна подкрепа за нискокалорични диети за отслабване
Голямо проучване защитава своята ефикасност и здравни грижи над другите хиперпротеини, като диетата на Дюкан.
Рамиро Наваро 05 април 2012 - 01: 00ч
Нов доклад, публикуван този вторник в списанието на Американската академия по хранене и диететика, прави изчерпателен преглед на доказателствата, които подкрепят препоръката на Диетичните насоки за поддържане на нискокалорична диета в случай на желание да отслабнете. Докладът се позовава на нарастващия набор от доказателства, свързващи нискокалорични диети или броя на калориите в дадено количество храна и телесното тегло при възрастни, деца и юноши. Те конкретно се отнасят до диети с ниска енергийна плътност.
Енергийната плътност се отнася до количеството енергия, което храната съдържа на единица тегло. Калорията е единица енергия, следователно енергийната плътност на храната се отнася до количеството калории, които храната съдържа. Следователно настоящите доказателства подкрепят, че относително нискокалоричната диета подобрява загубата на тегло и поддържането на физическото здраве. Това доказателство, което подкрепя диетите, които обикновено се препоръчват от лекари и диетолози, подчертава тяхната ефективност спрямо други диети с хиперпротеини, които са имали нарастване на популярността през последните години поради диетата на Дюкан.