Научете се да обработвате храната; Испанската мрежа

НАШАТА МИСИЯ
[НАШАТА МИСИЯ]

СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС
[СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС]

Испанската мрежа произвежда радиопрограми и съдържание на испански за цяла САЩ, фокусирайки се върху образователни, информационни и подходящи теми за латиноамериканската общност.

Категории

Сътрудници

обработвате

19 май Научете се да обработвате храната

Луиза Фернанда Монтеро

От съществено значение е да се научите да обработвате храната правилно. Неправилното боравене с храна може да има много негативни последици за живота ни.

Мръсните ръце или прибори могат да бъдат превозното средство за бактерии, които са много вредни за здравето; Ето защо трябва да имаме предвид, че когато готвим и сервираме това, което ще ядем, трябва да бъдем много, много внимателни.

Основното нещо е да имате ръцете си чисти, но много чисти, а не да тичате във водата набързо. За да бъдат ръцете ни добре изчистени, те трябва да се измият със сапун и да се търкат разумно поне двадесет секунди. След като се измие, изсушете с хартиена кърпа и по възможност затворете крана, като използвате същата кърпа.

Всички повърхности, които ще се използват за приготвяне и съхранение на храна, трябва да бъдат безупречно чисти.

Хладилникът трябва да се освободи и почисти поне веднъж седмично, а храната, която вече не е годна за консумация, трябва да се изхвърли. Остатъците от храна трябва да се изхвърлят на четвъртия ден, а готовите меса не трябва да се съхраняват повече от два дни.