Нашите млади хора следват идеалната средиземноморска диета

Данните от доклада „Здраве накратко 2013“, публикуван от ОИСР, сочат към отдалечаването на младите хора от средиземноморската диета

Всички си пълним устата, като казваме, че средиземноморската диета е здравословна и че тя е модел за подражание. Но запазваме ли това, което казваме? Тогава формулирам този въпрос, за да не се заблуждаваме и реалността да не съвпадне с нашия постоянен апостолат на средиземноморската диета! Следователно, най-добре е да видите наличните данни по въпроса и да не се увличате от предубежденията.

млади

Сред храните, разглеждани като част от средиземноморската диета, са зеленчуци, бобови растения и плодове. Можем да разгледаме приема на тези храни като показатели за наблюдение на средиземноморската диета. Особено ме интересува потреблението му при по-младото население.

Както споменах миналата седмица, ОИСР публикува своя доклад за здравето от 2013 г. накратко, който предоставя серия от актуализирани и полезни показатели за целите на тази статия. Каква е консумацията на плодове при деца на 15 години? От всички изследвани страни най-много плодове обикновено консумират момчета от Канада, Дания и Португалия и момичета от Дания, Норвегия и Канада. Напротив, най-ниското потребление е в Полша, Швеция, Естония и Финландия. А къде се намира Испания? От 28-те проучени страни Испания заема 18-та позиция по консумация на плодове при 15-годишни, което ни поставя под средното за страните от ОИСР! Поразителен факт е, че във всички страни момичетата консумират повече плодове, отколкото момчетата. Като пример, кажете, че в Дания момичетата, които консумират плодове ежедневно, са 56%, докато при момчетата това е само 34%. В Испания данните ще бъдат следните: 35% момичета и 31% момчета. Този феномен е любопитен и няма лесно обяснение.