Наличието на диета, основана на МЕСО, спаси живота ми; Невероятни СВИДЕТЕЛСТВА на; Лъвска диета;
„Благодарение на месото спрях да приемам повече от 10 лекарства и въведох в пълна ремисия различните си заболявания, които бяха„ очевидно нелечими “и за цял живот. На 22 години бях диагностициран с Ювенилен ревматоиден артрит (7 години), Депресия (12 години), Биполярно разстройство, Идиопатична хиперсомния, Лаймска болест, Псориазис и Дисхидротична екзема. Всички са в ремисия при стриктно спазване на диетата на лъва. Имам здрава дъщеря, върнах си живота и видях стотици хора с подобни ремисии. Този начин на живот се фокусира върху диета, състояща се само от говеждо, сол и вода, подкрепена от многобройни здравни и уелнес практики (някои неортодоксални). Разказвам историята си, за да помогна на хората да осъзнаят, че не бива да се отказват от здравето си, колкото и отчайващо да изглежда и че е тяхна отговорност да се оправят. Телата имат невероятна способност да се лекуват, само ако им позволим, но измислянето как да се направи и търсенето зависи от вас. "

Тези удивителни думи са от Михайла Питърсън, въпреки че тя не е създател на тази диета, тя е тази, която я популяризира най-много, пише книги по въпроса и дори има блог и подкаст, където има всякакви анекдоти свързани с диетата й само с месо, сол и вода, като например факта, че е увеличила размера на сутиена, как е плакала от щастие, когато е виждала, че болката от артрит изчезва или как е прекарала първите шест седмици с „детоксикираща диария“. Тя, разбира се, казва: "Не приемайте това като медицински съвет, аз не съм лекар, това е моята история и това ми помогна."
Аз лично обичам месото, но честно казано мисля, че е малко радикално да се прави така, освен ако нямате някакво автоимунно заболяване, не мисля, че яденето на диета само с месо през останалата част от живота ни е оптимално в края на краищата. Има много хранителни вещества, витамини и минерали, които усвояваме по-добре, когато идват от растения и плодове, особено от време на време ценя вино. Тази диета не е нормална! Но аз не подценявам стойността на месото и всичко, което то може да ни допринесе, всъщност диетите, които са станали най-популярни сред спортистите с висока производителност като "Keto" и "Paleo", имат високо присъствие на постно месо в менюто си.