Най-добрите закуски за възрастни хора - Cuba en Noticias
от д-р Алберто Кирантес Ернандес
"Cocina de Cuba" публикува - за седмични дажби -, ястия, интервюта с готвачи, рецензии за ресторанти и национални рецепти. Мнозина казват, че любовта влиза през кухнята, в Куба можем да се уверим, че тя също се готви с любов. Наслади се!
Добрият избор гарантира разнообразие от здравословни и храносмилателни храни, които да се консумират по това време на деня.
Извиква се лека закуска храна консумира се между основните хранения. Идеалните закуски за възрастни възрастни се основават главно на разнообразието от здравословни и храносмилателни храни, които да се консумират по това време на всеки ден.
Съществен аспект за тази група хора е необходимостта да се яде добра и здравословна закуска, но в същото време да им хареса и по този начин, когато се хранят, те ще го направят приятно.
ХРАНЕНЕ В ТРЕТА ВЪЗРАСТ
С течение на годините способността за здравословна диета може да намалее поради проблеми със зъбите, храносмилането или производството на слюнка, както и поради различни ефекти върху здравето или други различни причини. Но всички тези ситуации могат да бъдат разрешени чрез спазване на адекватна диета и насочена към възрастните хора. Те изискват, както всеки друг, подходящо количество питателна храна, но със спецификациите за тази възрастова група.
Съществуват различни видове храни, с които можете да правите здравословни и балансирани менюта. За съжаление има проучвания, които показват колко от възрастните хора не са склонни да се хранят адекватно по различни причини, независимо дали поради физически или емоционални проблеми като чувство на самота, намалена двигателна способност, намалено чувство за вкус или защото нямат имат икономически възможности да придобият част от необходимата храна. Тези причини може да са причина за недостатъчна и небалансирана диета при възрастни хора, неспособни да задоволят нуждите на организма. Те могат да причинят неприятни последици за здравето поради по-голяма склонност към инфекции, забавяне на зарастването на рани или други кожни лезии, лесна дехидратация, ниско кръвно налягане, увреждане на сърцето, запек и др.
Основната причина за доброто хранене в напреднала възраст е да се помогне да се осигури добро здравословно състояние, за да се удължи животът възможно най-дълго и да бъде автономен; По този начин стареенето се справя по-лесно и в същото време семейството около тях се прави щастливо и спокойно, защото вкъщи имат здрав възрастен човек, който е в състояние да се грижи за себе си.
ВАЖНАТА ЗАКУСКА
Снекът е едно от храненията, на които обикновено не се обръща особено внимание и като цяло не му се отдава значението, което заслужава. При затлъстелите хора има погрешното схващане, че за да отслабнете, трябва да премахнете част от ежедневните хранения. Ето защо е много погрешно да смятаме закуските за ненужни и незначителни. Обичайно е, когато правите диета за отслабване, да не ги включвате в нея.
Когато закуската се игнорира, между храненията често се чувствате гладни и това може да доведе до ядене на нездравословни храни с високо съдържание на нездравословни мазнини и захар. С течение на времето те могат да доведат до високо кръвно налягане, проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, диабет и други здравословни състояния, свързани с лоша диета. Пренебрегването на закуската води до това, че тялото не може да изпълнява адекватно основните си функции. Обикновено е необходимо да се замени загубената енергия през деня и в класически препоръчаните часове. Сякаш това не е достатъчно, има и непростимата необходимост непрекъснато да получава определено количество захар, за да може мозъкът да функционира правилно и с максимален капацитет.
Закуските трябва да бъдат здравословни, с правилно съотношение на хранителните вещества и адекватно количество калории. По този начин се поддържа физическа и умствена енергия, губи се излишното тегло или помага да не се натрупа.
Почти всеки плод може да се счита за добра здравословна закуска и ако е цял, толкова по-добре. Идеално е да можете да го комбинирате с малко протеин, за да го направите по-задоволителен, хранителен и здравословен. За разлика от въглехидратите, които могат да се метаболизират сравнително бързо, протеинът, който има по-дълго време за храносмилане и сила да засити, ще помогне да се поддържат ниски нива на енергия и глад в продължение на няколко часа на ден.
Добър избор за ядене за лека закуска, като се вземе предвид комбинацията от протеини и плодове, отгледани по-горе, може да бъде добро парче бомба и чаша обезмаслено мляко. Тази комбинация осигурява около 15 грама протеин, около 10 грама фибри и само около 250 калории.
ИДЕАЛНИ И ЗДРАВИ МАРКИ В НАПРЕДНЯТА ВЪЗРАСТ
Теоретично идеалната закуска може да бъде съставена от всякакъв вид храна. Според обобщените критерии обаче в състава им се препоръчват храни като плодове, обезмаслено мляко, някои сушени плодове като фъстъци или сусам или пълнозърнести храни, всички те евтини и лесно достъпни храни.
Трябва да има разнообразни продукти, способни да осигурят хранителни вещества на тялото. Препоръчва се да се избягва консумацията на храни с високи нива на калории, наситени или транс-мазнини и обикновена или рафинирана захар, тъй като те могат да имат сериозни последици за здравето, включително нежелано наддаване на тегло и превръщането на тези възрастни хора в опасно затлъстяване.
ЗА ХОРАТА НА БЪРЗАНЕ, НЯКОИ ИДЕАЛНИ РАЗМИ
За роднини на възрастни хора с малко време, по-долу ще покажем 7 идеални закуски за техните възрастни хора, които осигуряват необходимите хранителни вещества за стареещите им органи:
- Чаша кафе с обезмаслено мляко, заедно с 4 пълнозърнести бисквитки.
- Чаша чай, подсладен с малко мед, с филия пълнозърнест тост сандвич с пуешки люспи.
- Смесен микс от плодове, нарязани на малки парченца, известни още като салата или плодова салата.
- Чаша домашно обезмаслено кисело мляко с чаена лъжичка естествен и хранителен подсладител като мед.
- Чаша пресен портокалов сок и малко печени семена от фъстъци.
- Чаша плодово смути от банан, което трябва да се приготви с обезмаслено мляко и естествен подсладител. В случай, че възрастният човек не е доволен, към тази закуска могат да се добавят и две бисквитки, съдържащи фибри.