Най-добрите ползи от кетогенната диета Кетогенната диета
Най-добрите ползи от кетогенната диета
Вероятно сте чували за кетогенната диета или „кето диета“, или може би дори имате приятели или членове на семейството, които в момента спазвате. Може дори да обмисляте да го следвате, или от желание да подобрите здравето си, или поради препоръките на Вашия лекар. Но преди да се хванете, помага да разберете точно в какво се впускате и какви са потенциалните ползи от кетогенната диета. Тук разкриваме основните предимства на кетогенната диета, които си струва да се знаят.
Какво представлява кето диетата?
Кето диетата или кетогенната диета са богати на мазнини, изискват достатъчно количество протеини и намаляват въглехидратите. По принцип това, което правите, е да принудите тялото си да достигне кетоза, метаболитно състояние, при което складираните мазнини се разграждат на молекули, наречени кетони, и се използват като енергийни източници. Това се случва, когато клетките нямат захар в кръвта (която идва от въглехидрати), за да се използват като основен енергиен източник на тялото. Имайте предвид, че тази промяна не се случва незабавно и че резултатите не са еднакви за всички. Средно са необходими два до четири дни ограничена консумация на въглехидрати (20 до 50 грама на ден), за да се започне кетоза.
Докато кетогенната диета е предизвикателна за някои, тя също се използва успешно при лечението на резистентна на лекарства епилепсия [1] и е предписана като алтернативна диета за пациенти със затлъстяване. Всъщност проучванията показват, че придържането към кето диетата може да доведе до някои много добре дошли (и дори изненадващи) ползи за здравето. Следващите са най-добрите ползи от кетогенната диета, за които трябва да знаете.
Най-добрите ползи от кетогенната диета
1. Намален апетит
Проучванията показват, че намаляването на консумацията на въглехидрати играе роля за намаляване на апетита. В едно специално проучване [2] участниците, които са били инструктирани да следват нисковъглехидратна кетогенна диета, не са били гладни толкова често, колкото тези на диета с ниско съдържание на мазнини.
2. По-качествен сън
Съобщава се също, че кетогенната диета подобрява качеството на съня. Възможно е да има някои пречки да заспите първоначално, особено през първите три до пет дни от вашата кетогенна диета. След като тялото ви се адаптира към кетоза, става по-лесно да заспите, да спите по-спокойно и да се събудите, чувствайки се освежени. Това беше демонстрирано в проучване, което изследва деца с рефрактерна епилепсия [3].
3. Ефективно отслабване
Разбира се, по-рядките пристъпи на глад в крайна сметка ще намалят количеството храна (с други думи, калориите), което ядете, което ще ви помогне да отслабнете. Всъщност, друго проучване [4] показа, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да загуби до три пъти повече тегло от диетата с ниско съдържание на мазнини, с допълнителната полза от това, че не се чувства гладен. В допълнение към това, други констатации [5] разкриват, че значителна част от мазнините, загубени от диети с ниско съдържание на въглехидрати, идват от коремната област. Това е може би една от или най-търсените от основните ползи от кетогенната диета.
4. По-високи енергийни нива
Това е свързано с предишната точка за по-качествен сън. Първоначално може да се почувствате мудни и малко ниско енергийни след приемането на кетогенната диета. Това състояние се нарича „кето грип“ и не е необичайно то да бъде придружено от главоболие, гадене и други неприятни състояния. Това се случва в резултат на кетоза, тъй като тялото вече не изгаря глюкозата. След няколко дни обаче най-вероятно ще се почувствате още по-енергични от преди, тъй като тялото ви е свикнало да гори мазнини за енергия.
5. Подобрено емоционално разположение.
Неотдавнашни експерименти с мишки [6] демонстрираха, че тестовите субекти на кетогенна диета са имали намалени нива на тревожност. Това се наблюдава и при мишки, чиито майки са били на кетогенна диета [7]. Изследователите го обясняват с ниските нива на кръвната захар в кетогенната диета и повишения акцент върху приема на здравословни мазнини.
6. Подобрява здравето на сърцето
По-високите нива на липопротеини с висока плътност (HDL) са свързани с по-нисък риск от сърдечни заболявания [8]. Увеличаването на приема на мазнини е един от най-ефективните начини за повишаване на нивата на HDL. Това е може би причината, поради която при диети с ниско съдържание на въглехидрати, като кетогенната диета, може да се наблюдава значително повишаване на нивата на HDL [9], за разлика от диетите с ниско съдържание на мазнини, при които те дори са склонни да намаляват.
7. Подобрява здравето на черния дроб.
Кетогенната диета също е чудесна идея за хората в риск от мастни чернодробни заболявания. Обикновено се свързва с преддиабет и диабет тип 2 [10], което е резултат от високите нива на кръвната захар. Намаляването на приема на въглехидрати може да доведе до по-ниски нива на кръвната захар, като по този начин намалява шансовете ви да страдате от мастна чернодробна болест.