МОЖЕ ХРАНАТА ДА БЪДЕ ВАШАТА МЕДИЦИЯ И МЕДИЦИНАТА ДА БЪДЕ ВАШАТА ХРАНА ”, от Izarbe Peña № 3
През последните години, поради модернизацията на селското стопанство и преработените продукти, нашата храна все повече се отдалечава от традиционната и естествена кухня.
Всичко в природата има своя собствена енергия и жизнена сила. Да си наясно с качества Y. ефекти от всяка храна и чрез наблюдение можем да получим свои собствени модели на Здраве Y. жизненост. По този начин ние внасяме в живота си основата за хармония и Баланс в тялото, ума, емоциите и духа.
Качеството на храната е силно свързано с качеството на живот.
Основата е храната екологични, тъй като те не се третират, когато се отглеждат, без пестициди, без рафиниране и т.н. ... и без да се влияе по този начин на Енергия че храната ви предава. Макробиотичната диета предлага физическо изцеление чрез храна и духовно с промяната на начина на живот. Той защитава, че много от болестите, които имаме, се дължат на лоша диета, при която противопоставящите се и допълващи се сили (Ин и Ян) не успяват да бъдат в баланс. Конвенционалната диета не отчита този принцип и има ексцесии в една или друга сила, така че хармонията престава да съществува и тялото страда.
Този тип диета не се основава стриктно на хранителните стойности, а отчита енергийните полета на храната.
Като се започне от тази гледна точка, видът на енергията в храната е известен и диференциран и кой е този, който ни подхожда най-добре в зависимост от момента и човека (трябва да се адаптирам диета за себе си).
Ин ян, хранителен баланс.
Ние сме в климат умерен и не трябва да ядем тропически продукти или от страни с екстремен студ.
В полето със зеленчуци например бихме могли да разграничим: зеленчуците, намиращи се под земята (контрактивна енергия, Ян); тези, които са на нивото на земята или см от него (центрирана енергия); тези над земята, по-високи (експанзивна енергия, Ин).