Московчани (4
„Москвитите са фини макаронени бадемови пасти и шоколадово покритие, направени от сладкарница„ Риалто “в Овиедо; не знам дали са ги създали или са взели рецептата от друго място, но истината е, че всички тук ги познават като московчани от Риалто.
Като подарък или детайл те са перфектни, всъщност ги дадох като детайл на моята сватба и те постигнаха успех. Преди няколко седмици в магазин в Хихон ми дадоха рецептата и от само себе си се разбира, че ги приготвих незабавно. Детайл, който донесох на лелите си за градския празник, те ги обичаха. "
Съставки
- - 200 гр. бита сметана
- - 200 гр. пудра захар
- - 200 гр. бадемови зърна
- - 40 гр. сладкарско брашно
- - 300 гр. покритие от млечен шоколад
- - Аромат на ванилия (на вкус)