Много вкусни и оригинални рибни рецепти за деца

Има деца, които отхвърлят рибата поради нейната текстура и възможността да намерят кости в чинията. Въпреки това, като минимум, както децата, така и възрастните трябва да консумират между три и четири порции седмично. За да го направите по-забавно, ви представяме 4 лесни рибни рецепти за деца това ще ви изненада.

1. Хек със зърнени люспи

Само след двадесет минути ще имате ястие от хек, с което децата ще оближат пръстите си. Рибна рецепта за деца, която можете да готвите и с треска.

Съставки

½ кило филета хек
1 чаша натрошени царевични люспи
1 супена лъжица дижонска горчица
1 супена лъжица зехтин
1 яйце
Сол и черен пипер

Подготовка

Загрейте фурната до 200 ° C.
Намажете тава със зехтин.
Поставете царевичните люспи в торба и пасирайте, докато се смачкат.
Смесете горчицата, яйцето и солта.
Разбийте филетата хек в сместа, изтръскайте излишното.
Спри до царевичните люспи.
Печете в продължение на петнадесет до двадесет минути, докато рибата свърши и лесно се лющи с вилица.

2. Рибни такос

Забавен начин за използване на риба е в такос. Малка закуска, която децата могат да ядат с ръце и това Премахнете предразсъдъците, които имат за рибната вечеря.

Съставки

8 тако тортили
300 г треска или мерлуза
2 супени лъжици олио
Сок от 2 липа
1 малка червена глава лук, нарязана на тънки филийки
2 домата на кубчета
2 чаши червено зеле, julienned
Листа от кориандър
Сол и черен пипер
½ чаша заквасена сметана

Подготовка

Загрейте фурната до 150 ° C. Поставете тортилите, увити с фолио, една върху друга, за да се загреят, докато приготвяте рибата.
Сложете малко олио в тиган и гответе рибата от двете страни с малко сол и черен пипер.
Извадете от тигана и залейте със сок от лайм.
Оставете да престои пет минути и с помощта на вилица разбийте рибата на големи парчета.
Поставете всички съставки в малки купички и тортилите в чиния заедно с рибата.
Поставете малко риба в центъра на всяка тортила и покрийте с лук, домати и зеле. Завършете със салса и кориандър.