Диетата, която никой известен човек не рекламира по телевизията (а всички трябва) BuenaVida EL PA; С
Храната е пълна с измами и чудодейни продукти, които служат само за правене на бизнес за едни и създават разочарования за други.
Звучи много изкушаващо да решите години на лоши навици с чудодейна храна, с диета, състояща се от две или три лесни правила или обикновен ежедневен жест. Това вероятно е причината, за да отслабнат, много хора се опитват да пият лимонова вода сутрин, да заменят препечен хляб с нормален хляб, да притискат палеца на крака си към земята, докато ходят, да основават диетата си върху патладжан (или ананас, или артишокът, или прасковата в сироп), за поглъщане на хранителните вещества поотделно, за непрекъснато пиене на зелен чай (или женшен, или гуарана) ... Може да изглеждат глупаво. И те са. Но всички те са нахлули в списанията и мрежата, някои дори са одобрени от проучване, защитено от квалифицирани специалисти или насърчавано от лекари. Всички те предполагаха, разбира се.

Светът на храната е пълен с измами. Някои се основават на проучвания или остарели препоръки (някои на възраст над 40 години, като ядене само на три яйца седмично); други се основават на просветени теории и, не малко, на убедителната сила на онези, които продават определени продукти.
Измамите със загуба на тегло често имат много общи черти. Академията по хранене и диететика в САЩ характеризира чудодейните диети като тези, които дават следните обещания: много бърза загуба на тегло; те насърчават яденето на една храна много или премахват или строго ограничават цяла група; установете специфични комбинации от ястия; Те предлагат много строги менюта и твърдят, че физическата активност не е необходима. Всеки, който отговаря на едно или повече от тези помещения, трябва да предупреди всеки, който иска да спазва режим.
На практика е невъзможно да се преминат през всички предполагаеми решения, които отговарят на тези характеристики, но може да се направи сближаване с някои от тях съгласно гореспоменатите определения.
Артишокът няма по-добри свойства от другите зеленчуци, за които би могъл да бъде заместен и да постигне абсолютно същите резултати
Те насърчават яденето само на една храна
(Сериозни) диетолози не се уморяват да го повтарят: няма чудотворна храна. Диетата е комбинация, която трябва да бъде здравословна в своята цялост, не е необходимо строго да се забранява почти нищо, а да се умери максимално приемът на определени продукти (особено тези с добавени захари). Лесно е обаче да намерите много диети, които се основават само на една храна. Артишокът е един от най-популярните. Уебсайтът Dietas 10 казва това за нея: „С малкото, че сме гледали телевизия или сме чели странното сплетническо клюкарство, ще знаем, че някои познати лица от социалната панорама на нашата страна са се нахлули с артишок и са постигнали напълно задоволителни резултати [ ...] Оказва се, че диетата с артишок ни дава възможност да пречистим тялото си. И всичко това в рекордно кратко време ”. Описанието отговаря на почти всички предпоставки, за да му се недоверие. Всъщност се основава на много нискокалоричен режим. Артишокът няма по-добри свойства от другите зеленчуци, с които би могъл да бъде заменен и да постигне абсолютно същите резултати, които обикновено са първоначална загуба на тегло, когато се яде много по-малко, и отскачащ ефект, който обикновено завършва с наддаване на килограми.