Метионин, много повече от горелка на мазнини Какво е метионин

Метионин, много повече от горелка за мазнини

Може да не е най-известната аминокиселина, но метионинът играе много забележителен аспект в нашето здраве. Той е, до цистеин, единствената аминокиселина, която съдържа сяра така че ще има съществена роля в синтеза на протеини и аминокиселини, толкова важни като карнитин, таурин или метионин, но не само това: помага на кожата, косата или ноктите да останат в добро състояние, помага за създаването на хрущял в ставите и може би най-видният аспект е това това е важно средство за изгаряне на мазнини.

Един от изключителни функции на метионин е транспортират мазнините до клетките, така че там да се трансформират в енергия. По този начин постигаме по-добро мускулно представяне. По този път метионинът предотвратява натрупването на телесни мазнини в части от тялото като артериите или черния дроб, където натрупването на мазнини може да доведе до проблеми, толкова сериозни, колкото мастния черен дроб. Но освен изгарянето на мазнини, тази незаменима аминокиселина помага на здравето ни по няколко начина.

Какви други ползи ни дава метионинът?

Преди да кажем това метионинът е много важен при създаването на хрущяла. Това е процес, при който сярата е от съществено значение, но за разлика от това, което се случва с други минерали като желязото не можем да приемаме сяра под формата на добавки така че единственият шанс, който имаме, е метионинът и цистеинът. Дефицитът на сяра може да причини проблеми като остеоартрит (здравите хора имат три пъти повече сяра в хрущяла, отколкото тези с това заболяване); и макар да звучи опасно, сярата няма дългосрочни негативни ефекти.

---