МЕДЪТ Е ПО-МАСЛЕН ОТ ЗАХАР Първо семейство

Медът е най-старият естествен подсладител, който съществува, той е сладък и лепкав и има множество полезни свойства за нашето тяло, като например да се защитаваме от настинки или да прочистваме гърлото.

Независимо дали медът ви напълнява или не, ще ви оставим редица ползи, които той дава на тялото ни:

Сега, ако говорим за калоричността на меда, разликата със захарта не е толкова голяма, тъй като е 400 калории на всеки 100 г захар и 320 калории на всеки 100 г мед. В допълнение към факта, че медът се състои от антиоксиданти, минерали и витамини, а бялата захар осигурява само калории.

И ако говорим за глюкоза, гликемичният индекс на меда е 87 на 100 g, в сравнение със 100, които има бялата захар.

---