Мамо, как се прави този El Comidista EL PA; С
Какво се случва, когато сте сами у дома през лятото, имате истински вкус на храна и ви хрумва да попитате майка си как се приготвя. Изненада: в крайна сметка не готвите или нещо друго.
Вие сте на почивка. Сам вкъщи. Отиваш да пееш и танцуваш гол през коридорите. Гледаш неоправеното легло, усмихваш се и щракваш с пръсти; Понеже не го правиш от седмица, ти си такъв, смел. Ти си в рая, твоя рай. Изригвате, без да поискате прошка и драскате египетския си лешояд, прозявайки се, нека се разбере кой управлява. Вие не се подчинявате на правилата.
Сред толкова много удоволствие единственият негатив е диетата. Идва момент, когато тялото ви не поглъща повече замразени пици или юфка с микровълнова фурна, а вие сте като дамите от Активия, сравнявайки транзита си с този на вашите приятели и Кармен Мачи. Тогава осъзнавате, че трябва да ядете нещо здравословно и че трябва да го приготвите сами, защото всичко, което продават приготвено, е едно и също и има вкус на лук на прах.
След това, както при всяка спешна ситуация, се обаждате на майка си. Че винаги й се смеете, когато прави бъркотия с Facebook, но тук изродът, който дори не знае как да изпържи яйце, сте вие. С 38 години. В Пакистан на вашата възраст вече щяхте да имате седем внука и стадо.
Отключваш мобилния и отиваш при мама на мама. Попаднали сте в капана. Веднага ще видите, че майката не е като готварска книга, че те имат своя собствена педагогическа система и свои собствени единици за тегло и измерване. Когато искате да откриете това, ще бъде твърде късно: майка ви няма да пусне плячката си. Обадихте й се за съвет и тя ще ви го даде.
Първо, една майка ще ви даде точни инструкции какво да купите.
- Колко агнешко ми трябва?
- Купете голямо рамо. Много красива, че не сте от устата на питуса.
- Вече ли сме с това? Какво е променило метаболизма ми!
- Спрете метаболизма. Това, което ви прави дебели, са вечерите.
В едно изречение той току-що ви каза, че сте агонист, който се храни и повдигна нов въпрос за вас. Сега трябва да похарчите "големи" и "много красиви" до грамове, за да видите колко е това. Опитвате се да получите по-конкретна цифра.
- Да видим, мамо, колко грама агнешко ме купя точно?
- Е, килограм или кило и половина рамо.
- О кило или кило и половина, изяснете!
- Зависи от вида на агнешкото, което купувате.
Друг проблем. Очевидно има няколко вида агнешко: сучещо агне, рецентал и resabiao, което повече от готвенето е да го пусне по фестивалите.