Макробиотична диета (Nuria Penalva Comendador)

Спазването на макробиотичната диета е здравословен начин за хранене и водене на философия на живота, която помага за постигане на баланс между тялото и душата. За да се чувстват добре отвътре и отвън, макробиотичните хора познават храната перфектно, откривайки своя ин или ян натоварването.

макробиотична

Макробиотична диета (Nuria Penalva Comendador). Изд. Либса

  • ISBN 9788466229951

  • Брой страници: 128 страници.
  • Подвързване: Твърди корици
  • Размери: 27 х 20 см

СЪДЪРЖАНИЕ

ВЪВЕДЕНИЕ 4
ЗЪРНЕНИ 16
Просо 16
Ръж 20
Царевица (полента) 24
ИМПУЛСИ 28
Нахут 28
Тофу 32
Азуки (боб) 36
ЗЕЛЕНЧУЦИ 40
Лук 40
Зеле (кисело зеле) 44
Кресон 48
Лотос (корен от) 52
Daikon 56
Репичка 60
ALGA 64
64. Уакаме
РИБА 68
Хек 68
Пъстърва 72
ПЛОД 76
Apple 76
Кайсия 80
Череша 84
СУХИ ПЛОДОВЕ 88
Фъстъци 88
Тиква (семена) 92
УСЛОВИЯ 96
Лимон 96
Слънчогледово масло 100
Мисо 104
Сусамово масло 108
НАПИТКА 112
Чай Bancha 112
ОТКРИЙТЕ ЕСТЕСТВЕНИТЕ ХРАНИ ОТ МАКРОБИОТИЧНАТА ДИЕТА 116
ОБИЧАЙНИ УСЛОВИЯ 126
ИНДЕКС НА АМЕРИКАНИЗМИТЕ 127
ИНДЕКС НА РЕЦЕПТА 128

ИНДЕКС НА РЕЦЕПТА

Кайсии в сладолед с вафли
82 серия
Предястие от лотосов корен в темпура 54
Азуки в червен крем с орехи и магданоз 38
Покълнал кресон в хляб със семена
с пастет от тофу и моркови 50
Фъстъци, гарнирани с юфка
Pad Thai 90
Тиква в рон със семена
94
Ръж на препечен хляб с цвете тиквички, сирене, маково семе
и пипер 22