CANTINA TIJUANA guiaceliacos

Ние сме каталунско семейство, което един хубав ден, през 1990 г., реши да се възползва от факта, че има мексиканска „майка“, за да отвори ресторант с тази кухня. По това време в тези географски ширини имаше много малко.

tijuana

Залагаме на ястия, леко адаптирани към каталунския вкус и по-малко пикантни, отколкото в Мексико, така че не е необичайно понякога да получаваме критики от пуристическо чаро (не страдайте, че в кухнята имаме пикантни, наистина пикантни люти чушки).

Атмосферата също е неформална, типична за столова, така че можете да отидете да хапнете енчилада или да вземете „букет“ от маргарити между гърдите и гърба си.