Магнезият, какво представлява, функции и източници на храна - Хранителни вещества

- Какво представляват минералите
- Минерали: класификация, изисквания и източници
- Сяра
- Калций
- Цинк
- Хлор
- Мед
- Флуор
- Съвпада
- Желязо
- Магнезий
- Манган
- Калий
- Селен
- Натрий
- Йод
Актуализирано: 20 януари 2020 г.
Ежедневни препоръки за магнезий:
200-400 mg/ден при възрастни
The магнезий (Mg) Това е макроминерал с много важна структурна функция при човека, тъй като присъства в костите. Той също така има регулаторна функция, тъй като участва в много реакции за получаване на енергия в клетката.
Мазнините, калцият и витамин D намаляват абсорбцията на магнезий на чревно ниво. Докато консумацията на алкохол причинява най-малко използване на магнезий.
- Намесва се в поддържането на здрави зъби, сърце и кости.
- Участва в енергийния метаболизъм, в активирането на ензими, освобождаващи глюкоза.
- Насърчава образуването на протеини.
- Той е част от костната структура.
- Намесва се в свиването на нервите и предаването на нервите.