Маги прави повече вреда, отколкото полза Cooking Cirdy

вижте пълната ни публикация в блога за MSG въпроси и съдържание на олово в Maggi Instant Noodles

маги

>> Защо Маги е вредна, как Маги яде реклами за затлъстяване и стомашно разстройство на тялото, всички хора изпитват леко главоболие след ядене на Маги, обаждане в банята и т.н.? Удай Патаре

Издържах в Маги шест години. И сега водя начин на живот, при който диетата ми се състои от много зеленчуци и плодове, в допълнение към нездравословната храна.
Приеми се - Маги е боклук. Но докато правите нещо хранително, за да балансирате боклуците, няма да страдате особено от това.

Като се има предвид това, Maggi се състои от рафинирано пшенично брашно (майда) и МНОГО добавки. Най-просто казано, Маги е като яденето на лепило. С много сол вътре. Производителят на аромати има огромни количества натрий, както и средства на основата на дъвка. Всичко това е абсолютно претоварване на стомаха ви.

Също така, един от отговорите споменава маги от пълнозърнеста пшеница. Само актуализация на информацията: дори 5% от пълнозърнесто пшенично брашно, добавено към рафинирано брашно, позволява на производителите да го етикетират с етикет „all complete“. Така че фидето ата не е задължително да бъдат само ата.

Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да си купите 100% пълнозърнести юфка или елда (soba) и да направите своя собствена Maggi масала. Подправки като лук на прах, чесън на прах, карамфил на прах, сухи натрошени къри листа и др. при смесване те произвеждат един и същ вкус и са много по-здравословни.

Установено е, че Маги съдържа излишък водя Y. мононатриев глутамат (MSG или [math] \ rm C_5H_8NO_4Na [/ math]), подправителен агент за храна.

не знам установи, че MSG има силен ефект върху човешкото здраве, освен ако не се приема в излишък, когато ефекти като затлъстяване, умора и намален линеен растеж . Когато се приемат много големи дози мононатриев глутамат (> 5 g MSG в едно доза в болус ), плазмена концентрация на глутамат се увеличава значително, въпреки че се нормализира за 2-3 часа. Човешките тела обикновено могат да метаболизират големи количества глутамат, който се среща естествено в черво чрез екзопептидазни ензими по време на протеинова хидролиза.
Данните обаче са доста ограничена в това поле.