Лимонени пилешки шишчета (4
Съставки
- 4 пилешки гърди
- 2 лимона
- 100 г бамбукови издънки
- 150 г грах
- 50 г прясна соя
- 1 кутия царевица
- 1 морков
- 1 броколи
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 супена лъжица кокосово мляко
- 1 супена лъжица нарязан кориандър
- 3 супени лъжици фъстъчено масло
- 3 супени лъжици майонеза
- Сол
- Пипер
Подготовка
Етап 1
Нарежете всяка пилешка гърда на 8 кубчета и ги поставете в чиния. Добавете лимоновия сок, джинджифила, 1 супена лъжица олио, сол и черен пипер, мариновайте за 1 час в хладилника.
