Лещата е по-добра от белия хляб в диетите за отслабване на CuidatePlus

По-вероятно е да отслабнете, ако спазвате диета, богата на храни като леща, която освобождава енергия бавно след консумацията, а не диета, богата на храни, които бързо отделят захар в кръвта, като бял хляб. Това е основното заключение на труд, публикуван в последния брой на Cochrane Systematic Review.

лещата

Когато ядете, тялото разделя храната на компоненти и един от тях е захарта. Всяка храна се разделя на различни видове. Лещата например генерира продължително, нежно отделяне на захари, докато храни като бял хляб изпращат внезапно прилив на захар в кръвта. Храните, които освобождават захари бързо, имат по-високи гликемични индекси.