Леко задушено пиле, което готвим с венецуелски вкус
Винаги, когато чуем думите яхния или яхния, думата „мазнина“ или фразата „нарушавам диетата“ идват на ум и това не винаги е вярно.
Както ви казах в предишни публикации, правя пържени картофи и яхнии с много малко олио, покрити и готвя зеленчуци във вода, главно. Тази рецепта е пример за това.
Ако сме готови да ядем сочни, вкусни и леки пилешки гърди, нека продължим да четем и да извадим дъската за рязане и любимия ни нож ...
Леко задушено пиле
Пилешки гърди на ленти, задушени, вкусни и леки
Съставки
- 2 чисти пилешки гърди
- 2 домата
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- Сладка горчица
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- Пипер
- Сушен риган
Подготовка
- Нарежете лука, доматите и червения пипер на ивични ивици. Резерв. Накълцайте пилешките гърди на ивици
- Поставете всички съставки в тигана (без предварително загряване), добавете супена лъжица зехтин, подправете и добавете риган. Разбъркайте и включете печката на среден/силен огън. Покрийте