Лечебни храни
Лечебни храни, лечебни храни, Elexir на живота
Знаем, че храната има лечебен потенциал, тъй като това, което ядем, влияе върху здравето ни и може да го подобри. Някои от лечебните храни, считани за лечебни, са: чесън, куркума и джинджифил. Тези три храни, освен че имат наситен вкус, имат невероятни ползи, помагайки ни да предотвратим болести и да подобрим някои заболявания.
Медът се счита за par excellence, лечебна храна с голям потенциал. Той има антисептични, подслаждащи, слабителни и диуретични свойства, наред с други. Смятан е за автентично лекарство, използвано при множество заболявания. Изброявайки многобройните му приложения, можем да посочим, че това е една от чудесните лечебни храни, както и чудесно антибиотично средство, използвано при рани и изгаряния. Благодарение на своите успокояващи, противовъзпалителни, бактерицидни и лечебни свойства, той се използва в козметиката и за лечение на кожни заболявания, включително себореен дерматит. Много е полезно за лечение на дихателни пътища и белодробни заболявания. Рецепти
Куркума
Считан от години като вид за овкусяване на ястия. Благодарение на научното си изследване той показа, че притежава важни лечебни свойства при заболявания като рак и болестта на Алцхаймер. Смята се за противораково средство, жизнената кръв и най-добрият приятел на черния дроб. Другата полза от тази лечебна храна е, че намалява киселинността на стомаха, помага при хроничен гастрит и в случаи на загуба на апетит. Можем също да изброим многобройните ползи, които той има за черния дроб и жлъчния мехур, това е добра помощ при метеоризъм. Рецепти
Джинджифил
Джинджифилът е естествено противовъзпалително средство, богато е на етерични масла, витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти. Тази грудка с пикантен аромат се използва от незапомнени времена в традиционната китайска медицина, като помага за борба с респираторни заболявания, остеоартрит и проблеми с храносмилането. От друга страна, той помага за подобряване на менструалната болка, предотвратява рака на дебелото черво и яйчниците, е полезен срещу мигрена и облекчава стреса. Приписват му свойства на афродизиак, тъй като стимулира либидото. Помага при депресивни състояния и се бори с преждевременното стареене. Обикновено се консумира под формата на инфузия. Рецепти