Лазаня Болонезе Дукан (Пълнени тиквички по избор) от angeldealasrotas23

  • лазаня

Отпечатайте или изтеглете

Лазаня Болонезе Дукан (+ Пълнени тиквички по избор)

Съставки

  • 500 гр. Говеждо месо
  • Сол, черен пипер, няколко дафинови листа
  • 150 гр. Лук
  • 3 моркова
  • Парче целина или звънец
  • 200 гр. Нарязани гъби
  • 2 скилидки чесън
  • 350 гр. Вода
  • Кутия натрошен натурален домат, (400 гр)
  • 200 гр. Нарязани пуешки гърди
  • За бешамела:
  • 2 супени лъжици царевично нишесте
  • 500 гр. Обезмаслено мляко
  • сол, черен пипер и индийско орехче
  • За да покриете бешамела:
  • Някои филийки леко сирене, тип "el caserío light"

49мин
TM 31

Подготовка на рецептата

Поставяме смляното месо в контейнера за варома и подправяме, разбъркваме добре с шпатулата, добавяме дафиновите листа и резервираме.

Поставете лука, морковите, парче целина или черен пипер и нарязаните гъби в чашата и накълцайте за 5 секунди на скорост 5, след това изсипете зеленчуците в кошницата с помощта на шпатулата, така че в чашата да не останат никакви остатъци.