Латиноамериканските деца са по-алергични към царевицата, основната храна в диетата им издание Hispanics America Edition
Испанските деца са по-алергични от другите етнически групи към царевицата, една от основните съставки в диетата на латиноамериканските семейства, според проучване за този тип свръхчувствителност и етнически групи, проведено от три американски болници. EFE/АРХИВ
Испанските деца са по-алергични от другите етнически групи към царевицата, една от основните съставки в диетата на латиноамериканските семейства, според проучване за този тип свръхчувствителност и етнически групи, проведено от три американски болници.
Общо са проучени 817 деца до 17-годишна възраст с проблеми с алергията, от които 99 са испанци, а констатациите сочат, че латиноамериканците също са по-алергични към риби и ракообразни.
При етнически сравнения афро-американските деца имат същите алергии като испанците, но също така изпитват отхвърляне при поглъщане на пшенични и соеви продукти.