Натурален кокосов смути 🥥, рецепти и предимства

Натуралните плодови млечни шейкове, шейкове и смутита са изключително актуални, тъй като се приготвят много лесно и имат редица хранителни свойства, които са полезни за здравето. За всичко това в днешната публикация ще ви покажем рецептата за кокосов шейк, освежаваща напитка, която искате да пиете студена по всяко време на деня. Какво се случи? Нямате идея да готвите? Не се притеснявайте, трябва ви само миксер или пасатор, за да се насладите на невероятния му вкус. Към кухнята!

Индекс на рецептите

Съставки

Кокос с неговата вода.
Един литър мляко. Можете да използвате растително мляко, ако искате, включително разбира се "кокосово мляко".
150 грама кафява захар или подсладител, ако искате да е с ниско съдържание на калории на диета.
По желание: 4 големи супени лъжици смляна канела.

Как да си направим домашно кокосово смути

Започваме с почистване на кокосовия орех. Можем да поискаме от чиновника да го направи или да купим такъв, който вече идва без черупката, в зависимост от времето, с което разполагаме. Ако направим последното, просто пропуснете първите 6 стъпки от рецептата и добавете малко кокосова вода отделно.
Използваме тирбушон, за да отворим дупка в областта, където се наблюдават двете характерни дупки на този плод. По този начин можем да премахнем водата, която трябва да бъде прецедена, тъй като тя ще има малки косми по кожата и някои следи от мазнини.
По-късно вземаме кокосовия орех с една ръка и му нанасяме малки удари с чук в централната му част. Обръщаме го така, че да се отваря по цялата повърхност, докато не можем да го разделим на две половини.
Продължаваме да го нарязваме с чука на по-малки части, за да извлечем по-лесно черупката.
Премахването на кората ще изисква остър нож, голямо внимание, за да не се порежем, и малко търпение.
Остава само да премахнете кожата, нещо, което е много удобно да направите с белачка. Не оставяйте никакви остатъци, тъй като в противен случай това може да придаде на шейка горчив вкус.
Сега ще настържем кокоса с ренде. Можем да избегнем тази стъпка, ако нашият миксер или миксер има достатъчно мощност, в този случай просто ще трябва да направим по-малки парчета и да ги смелим.
Слагаме настъргания кокос в тенджера заедно с млякото, кокосовата вода и захарта. Поставяме го да се загрява с слаб огън и го оставяме настрана точно когато започне да кипи. Ако искате, можете да добавите канела в тази стъпка, която, въпреки че не е задължителна за рецептата, ще създаде много внушителни нюанси на аромата и вкуса.
Оставяме го да се охлади до стайна температура и го смачкваме с миксер, така че цялото да е напълно еднородно.
Прибираме го в хладилника за няколко часа, за да се охлади.
Нашият освежаващ кокосов смути е готов. Препоръчително е да го опитате за сладост и да добавите малко повече захар, ако е необходимо. Сервирайте във високи чаши със сламка, украсена с малко настърган кокос или канела на прах отгоре. добър апетит!

Трикове за това смути или натрошен кокосов и млечен сок

🥥Можете да украсите, когато сервирате с малко неподсладен бит кокосов крем или млечен крем (ако искате десертната версия), и да добавите нарязани бадеми или други несолени и здравословни сушени плодове отгоре.

🥥Един от триковете на тази рецепта е в качеството на съставките. В този смисъл най-добрите кокосови орехи са тези, които все още имат вода вътре. Затова преди да го купите, разклатете го, за да чуете течността. Ако нищо не звучи, плодовете са твърде узрели за използване в нашия млечен шейк и ще трябва да продължите да опитвате, докато намерите правилното парче.

🥥Тази рецепта е много проста, единственото усложнение е беленето на кокоса и можем да избегнем задачата. Резултатът е впечатляващ, със завладяващ външен вид и плавен, тропически вкус, който ви кани да повторите още веднъж. Перфектно е да се пие по всяко време на деня и ако заместим захарта със стевия или друг вид подсладител, става шейк, подходящ за диабетици (винаги с умереност) и хора, които спазват диети за отслабване.

Варианти на рецепти

Освен рецептата за натурално и традиционно кокосово смути без добавени съставки, ние ви донесохме 3-те най-популярни комбинации: с банан, с ананас и с лед (тоест смути). Насладете им се и ни кажете кой е вашият любим!.