Здраве Искате ли да отслабнете? Напитката, която никога не сте си представяли, че изгаря мазнините

НОВО ИЗСЛЕДВАНЕ ЗА ВИНОТО

Ако пазарувате и знаете, че определен вид напитка е полезна за вас, защо не отидете да я купите? Ново проучване ви помага да изберете

Ползите за нашето сърдечно-съдово здраве от a умерена консумация на виното са добре известни, но ново проучване от държавния университет в Орегон, САЩ, гарантира, че любимата ни напитка също може да ни помогне да отслабнем.

напитката

Екипът на биохимика Нийл Шей, водещ автор на изследването, изследва реакцията на група човешки клетки, създадени в лабораторията, на експозицията на четири естествени съединения, присъстващи в мускадиново грозде, разнообразие от плодове, произхождащи от югоизточната част на САЩ. Едно от съединенията, елагова киселина –Полифенолът, присъстващ в много ядки и червеникави плодове, беше особено мощен: той драстично намали растежа на съществуващите мастни клетки и забави появата на нови, като също ускори метаболизма на мастните клетки. мастни киселини в чернодробните клетки.

Шей признава, че това съединение, присъстващо във виното, но също така и в гроздето и сока им, не може да ни помогне да отслабнем директно, но може да помогне на хората с наднормено тегло да изгаряйте мазнините по-добре, особено в черния дроб. Това може да е важно за предотвратяване на появата на заболявания, обикновено свързани със затлъстяването, като затлъстяване на черния дроб, по-известно като затлъстяване на черния дроб.

„Ако успеем да разработим хранителна стратегия за намаляване на вредното натрупване на мазнини в черния дроб, използвайки обичайни храни, това ще бъде добра новина“, казва Шей в бележката на доклада на изследването.

Ако нещо е добро за вас, защо не отидете да го вземете?

Изследването, публикувано в The Journal of Nutritional Buochemistry, включва също експеримент с мишки, които са били хранени с екстракти от Пино ноар грозде. Едната група е хранена с нормална диета, 10% мазнини, а другата е адаптирана към режим с 60% мазнини, вид нездравословна диета, която причинява бързо наддаване на тегло.