Лабораторни тестове за недохранване онлайн-EN
Недохранването по същество означава недостатъчно или дефектно хранене и представлява дисбаланс между количеството храна и други хранителни вещества, от които тялото се нуждае за правилното му развитие, и тези, които получава (усвоява). Недохранването е по-често свързано с диетичен дефицит, основната цел на тази статия, но може да се дължи и на преяждане.
Хроничният излишък от диета може да доведе до затлъстяване и метаболитен синдром, група рискови фактори, характеризиращи се с коремно затлъстяване, инсулинова резистентност (затруднено метаболизиране на глюкозата), дислипидемия (промяна на нивата на липидите в кръвта) и хипертония. Хората с метаболитен синдром са изложени на повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. Друга рядка форма на преяждане е токсичността на витамини или минерали поради прекомерна добавка, например с високи дози мастноразтворими витамини като витамин А. Симптомите зависят относно вида на веществото, количеството и дали приемът е остър или хроничен.
Недостигът на хранене възниква, когато един или повече жизненоважни хранителни вещества за правилното развитие и функциониране на тялото не се приемат в достатъчно количество. Това може да се дължи на недостатъчен прием, увеличени загуби, повишено търсене или заболявания, които намаляват способността за смилане и усвояване на хранителни вещества от храната. Докато необходимостта от поддържане на адекватно хранене е постоянна, нуждите на тялото ежедневно и през целия живот са променливи.
Недохранването се развива бавно в продължение на месеци или години. Промени на клетъчно ниво се появяват, когато резервите на организма се изпразнят, засягайки метаболитните процеси и намалявайки способността на организма да се защитава срещу инфекции. С течение на времето могат да се появят редица симптоми като:
- Забавяне в развитието, раздуване на корема, апатичност и апатичност (при деца)
- Анемия
- Загуба на тегло и мускулна маса, слабост
- Суха и лющеща се кожа
- Оток
- Крехка и фина коса
- Чупливи и деформирани нокти (с форма на лъжица)
- Хронична диария
- Забавено заздравяване на рани
- Болки в костите и ставите
- Психични разстройства като объркване и раздразнителност
- Гуша (уголемяване на щитовидната жлеза)