Коронавирус COVID-19 и храна, как се предава и предпазни мерки Проучете готвенето и
Потърсих информация в официални медии който пряко свързва предаване на коронавирус с консумация на храна и не открих нищо за него, Следователно, изправени пред тази масова истерия, може да се заключи, че трябва да следваме обичайните съвети при боравене с храна.
В Испания имаме Мрежа за предупреждение за храна, който е отговорен за осигуряването на нашата безопасност по този въпрос.
Пази чистота
- Винаги мийте ръцете си преди да приготвяте храна, а също и няколко пъти по време на приготвянето.
- Винаги мийте ръцете си, след като използвате банята.
- Измийте старателно всички повърхности и прибори, използвани за приготвяне на храна.
- Защитете храната и кухнята от насекоми, домашни любимци и други животни (пазете храната в затворени контейнери).
Отделете суровата храна от готвената
- Винаги отделяйте суровите от готвените и готовите за консумация храни.
- Не използвайте същите прибори, като ножове или дъски за рязане, за боравене със сурови храни, като риба, месо или пиле, както и за вече приготвени храни.
- Съхранявайте храната в отделни контейнери, за да избегнете контакт между сурово и варено.