Консумирането на повече калций регулира наддаването на тегло - Статии - IntraMed

Разпространението на затлъстяването нараства прогресивно от 60-те години насам. 61% от възрастните на възраст от 20 до 74 години в САЩ са с наднормено тегло или затлъстяване. Идентифицирани са много гени, но тези постижения не са били полезни на практика за разработване на стратегии, които да помогнат за контролиране на увеличаването на затлъстяването. Има множество проучвания, които анализират факторите на околната среда, които влияят на диетата и физическата активност, сред които е установено, че приемът на калций (Са) е фактор, който е в отрицателна корелация с индекса на телесна маса (ИТМ).

повече

Много епидемиологични проучвания показват обратна връзка между приема на Са и телесните мазнини. Всички показват, че относителният риск от затлъстяване е по-висок при жените, мъжете и децата, които имат нисък прием на Ca. Във всички тези проучвания групата, която е получила висок принос на Са, е намалила теглото си през годините на проследяване.

Прием на млечни продукти и затлъстяване:

Увеличаването на консумацията на млечни продукти благоприятства загубата на тегло, подобрява инсулиновата резистентност при пациенти със затлъстяване и понижава кръвното налягане при пациенти с хипертония. Този ефект се дължи не само на по-висок прием на Са. Загубата на тегло е сравнена в 3 групи: 1) контрол: те получават 400-500mg калций чрез храната, 2) равен прием на диетичен Ca плюс 800 mg Ca като добавка 3) 1200-1300 mg дневно Ca, с висок прием на млечни продукти. Всички отслабнали, група 2 загубиха с 38% повече мазнини, група 3 загубиха с 64% повече от контролата и загубиха повече мазнини в багажника. Механизмът все още е неизвестен; млечните продукти могат да имат друг компонент, който влияе върху телесното тегло.

Вътреклетъчен метаболизъм на Са и адипоцитите:

Концентрацията на вътреклетъчния Ca [Ca] i се регулира от сложни механизми на взаимодействие между потока през Ca канали, отлагането на свободен Ca в клетката (напр. В ендоплазмения ретикулум) и от активен градиент на Ca помпите.