Консумирането на боровинки намалява риска от затлъстяване El Informador Noticias de Jalisco, México, Deportes;

Изследователят подчертава, че приемът на тези плодове помага за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове

риска

Публикувано 05/06/2015 - 17:04 HS

CANCÚN, QUINTANA ROO (06/МАЙ/2015).- Изследователят от университета Лавал, Канада, Андре Марет, каза, че консумацията на боровинки е полезна за намаляване на риска от наднормено тегло и затлъстяване и се бори с метаболитния синдром.

По време на участието си в първия симпозиум „Инициатива за правилна диета: Ефекти на киселото мляко върху здравето“, той представи резултатите от две проучвания, едното върху мишки, а другото при хората, върху ефектите на полифенолите на боровинките върху здравето.

Той каза, че непрекъснатият прием на тези плодове помага за предотвратяване на сърдечно-съдови рискове, контролира кръвното налягане, триглицеридния холестерол и помага за предотвратяване на диабет тип 2.

Канадският лекар обясни, че компонентът на боровинките, който се съдържа и в гроздето и други плодове, помага на пробиотиците (добри бактерии) да намалят риска от затлъстяване и диабет.