Консумацията на бира може да помогне за предотвратяване на диабет тип II Затлъстяване и диабет - Др
Публикувано на 29 ноември 2015 г.
ElSol.com.ar
Последните проучвания положително свързват консумацията на бира с намаляването на усложненията при пациенти с диабет тип II, особено поради противовъзпалителния и антиоксидантен ефект, причинен от някои от съставките му.
Пациентите с диабет могат да пият алкохолни напитки, но умерено. Въпреки че няма установена мярка, отговорната консумация на бира обикновено се определя като две чаши от 330 ml на ден за мъже и една за жени.
Различни компоненти на бирата, като разтворими фибри, полифенолни съединения, минерали и ниско съдържание на алкохол, могат да действат превантивно на механизмите и процесите, които предизвикват диабет и неговите усложнения.
Това е основното заключение на библиографския преглед „Превантивен и защитен ефект от умерената консумация на бира при захарен диабет“, изготвен от д-р Франц Мартин Бермудо, професор по хранене и хроматология в Университета Пабло де Олавиде в Севиля и представител на испанския диабет Общество.
Профилактиката е най-ефективният механизъм за лечение на диабет и неговите усложнения. Според многобройни разследвания диетата е един от факторите, които най-много влияят за предотвратяване на това заболяване. В случая на захарен диабет 2 има доказателства, които свързват консумацията на храна, хранителни вещества и диети с появата на болестта.