Консервирани картофи с полезни и вредни диети, рецепти и менюта за отслабване
Съдържанието на статията
- Картофи за отслабване
- Мога ли да ям картофи, докато отслабвам?
- Тънки варени картофи
- Пюре диета
- Как да ядем варени картофи
- Как да заменим картофите в диета
- Картофена диета
Този американски мигрантски зеленчук се е утвърдил толкова много сред славянските народи, че повечето от нас просто не могат да си представят ежедневната си диета без любимите си картофи. Въпреки това, такъв задоволителен и вкусен зеленчук се счита за неприемлив продукт в много методи за отслабване, следователно, когато започват да отслабват, много жени се чудят: възможно ли е да се ядат картофи на диета, поне варени в униформата им или на пюре картофи без масло? Нека се опитаме да изясним някои моменти и да отговорим правилно на този въпрос.
Картофи за отслабване
Основният компонент на този ценен зеленчук е водата, която вече е 79%. Останалите 24% от състава се разпределят по следния начин: 18% - нишесте и само 3% - витамини, минерали, полезни за човешкия организъм минерали, сред които на първо място е калият, последван от магнезий, хром, флуор, молибден и други. Поради голямото количество нишесте, картофите отслабват в списъка с продукти табу, когато отслабват, което не е съвсем правилно: съдържащият се в него калий, който отстранява добре излишната течност, ще донесе повече ползи, отколкото вреда на организма по време на отслабване.
Ако сравните калоричното съдържание на картофите с енергийната стойност на други зеленчуци, става ясно защо не принадлежи към диетичните продукти: в 100 грама картофи до 76 kcal. И гликемичният индекс на този зеленчук е много висок по същата причина, с високо съдържание на нишесте. Когато нишестето попадне в тялото, то се преработва в глюкоза (100% въглехидрати), чийто неизползван излишък се съхранява незабавно като излишна мазнина. Ето защо картофите често са силно ограничени или напълно изключени от менюто...

Мога ли да ям картофи, докато отслабвам?
Въпреки че този продукт е сравнително висококалоричен, наскоро диетолозите препоръчват да не се отказва напълно от него на диета. Просто трябва да знаете как да готвите и какво да ядете с картофи, когато отслабвате. Друг е въпросът, възможно ли е да се ядат пържени картофи на диета? Ясно е, че ако го изпържите в голямо количество мазнини, няма да можете да отслабнете, с този подход можете да подобрите още повече. Но ако готвите любимото си зеленчук в сакото си или печете в алуминиево фолио, калориите в картофите, изядени умерено, ще бъдат отлично гориво за тялото и няма да могат да добавят излишни килограми...