Колко са калориите в хляба от спелта

Хлябът е основен елемент в средиземноморската диета. Приемаме го за закуска под формата на препечен хляб. На обяд и вечеря за придружаване. И дори по време на лека закуска, под формата на изискан сандвич. Ето защо много хора при започване на диета се чудят как да запазите хляб в живота си без да се засяга загубата на тегло.

хляба спелта

Всеки, който е бил на диета за отслабване, ще ви каже същото: „Най-много ми липсваше хлябът“. През последните години обаче се появиха алтернативи. С гастрономическата тенденция на суперхрани. Защото преди имахме бял хляб и пълнозърнест хляб. Но сега зърнени култури влизат в игра и можем да намерим всякакви опции. Ръжен хляб, хляб с трици, царевичен хляб, овесен хляб, несолен хляб и хляб от спелта. Последното е едно от най-популярните, тъй като калориите в хляба от спелта са намалени.

Спелтата е вариант на пшеница, който стана много модерен през последните години. Особено в случай на биопекарни, които работят с органични съставки. От него се прави хляб с много ползи за тялото. Освен калориите в хляба от спелта, този продукт е богат на фосфор, фибри, магнезий и калций. Консумацията му намалява нивата на холестерола и спомага за регулирането на метаболизма. Освен това той предизвиква по-малко алергии и е по-храносмилателен от пшеницата.