Колко протеини има в пилешкото месо, боб и други храни с високо съдържание на протеини

Протеинът е жизненоважен компонент на всяка диета. Независимо дали целта ви е да отслабнете, да изградите мускули или да подобрите цялостното си здраве, важно е да включите богати на протеини храни в диетата си. В зависимост от вашите хранителни нужди и предпочитания, знанието колко протеин има в пилешкото месо може да не е толкова важно за вас, колкото да знаете колко протеини има в немесен източник като черен боб.

Защо се нуждаете от протеин

Всички ние се нуждаем от протеини, за да гарантираме, че телата ни функционират оптимално. Протеинът е необходим за поддържане на мускулите, имунната система и мозъка. Вашето тяло се нуждае от достатъчно протеини, за да се разгради и да използва някои незаменими аминокиселини. Също така е необходимо да се произвеждат различни протеини в организма, като хемоглобин и антитела.

Диетата с много храни, богати на протеини, може да помогне за отслабването и контрола на целите ви, тъй като отнема по-дълго време на тялото ви да смила тези храни, ще се чувствате по-дълго време, когато заситите глада си с протеини, вместо с по-висока диета. процент на прием на въглехидрати.

Ако получите дефицит на протеини, можете да изпитате загуба на мускули, лошо зарастване на рани и нарушена имунна система. Дефицитът на протеин може също да ви направи по-уязвими към инфекции, някои от които могат да бъдат сериозни или трудни за лечение.

След като разберете колко протеин се нуждаете, можете да съставите план за хранене, който да включва богати на протеини храни, които най-много ви харесват. Докато пилешкото, рибата и червеното месо може да са най-очевидните източници на диетични протеини, ако сте на вегетарианска или веганска диета, можете да си набавите протеини от растителни източници като боб, ядки и семена.

Богати на протеини храни

Ето по-задълбочен поглед върху храни с високо съдържание на протеини, с грамовете протеин в общи порции и измервания. Моля, обърнете внимание, че тези указания са основни правила и източниците на протеини могат да варират, особено в зависимост от начина на приготвяне и приготвяне.

Унционните еквиваленти на протеинови храни се комбинират най-добре с 1 унция постно говеждо, свинско, птиче месо без кожа, риба или черупчести, осигуряващи приблизително 7 грама протеин. Те включват:

1 яйце
1 унция ядки или семена
1 супена лъжица фъстъчено масло
1/4 чаша варен фасул, зелен грах или тофу
1/2 чаша хумус

Пиле и пуйка

Пилето и пуйката са отлични източници на постни протеини. Една унция пиле без кожа има приблизително 7 грама протеин при готвене или 6 грама протеин на унция, когато порциите се претеглят преди готвене.

Около размера на тесте карти, порция пиле или пуйка от 4 унции осигурява около 35 грама протеин.

След като се сготви, пилето може да се приготви по различни начини. Готвено топло или студено, пиле може да се яде самостоятелно или да се включва в голямо разнообразие от ястия, включително сандвичи и тайна, салати и супи.

Ето полезен списък с това колко грама протеини могат да бъдат намерени в типична порция от различни части на пилешко или пуешко месо (без кожа):

Печени пуешки гърди (4 унции): 34 грама
Пуешки гърди (месо за обяд; 1 филия/0,7 унция): 3,6 грама
Пилешки гърди (6 унции): 54 грама
Пилешко бедро (1,8 унции): 13,4 грама
Пилешки крилца (0,7 унции): 6 грама
Пилешко бедро (1,5 унции): 12 грама

Краве месо

Повечето разфасовки месо съдържат около 7 грама протеин на унция. Ако не ядете често червено месо или ограничавате приема на месо до сезона на скара, все пак можете да се възползвате от предимствата с по-малки порции - хамбургер баничка с четвърт килограм осигурява по-голямата част от вашите протеинови нужди за деня.