Кои са най-тлъстите храни?

Харвардският университет представи вчера a шокиращо проучване за храната че е направил през последните двадесет години. В това проучване хранителните навици на повече от 120 000 души са изчерпателно анализирани и открити кои са храните, които са най-угоени, и много причини за наднорменото тегло и затлъстяването.

храните които

Резултатите от проучването са публикувани в New England Journal of Medicine. Според проучването, какво ядем и колко ядем, има много по-голямо въздействие отколкото физическите упражнения и други навици по отношение на наддаването на тегло, анализирани в дългосрочен план.

Храненето лошо ви напълнява, но не само лошото хранене е една от причините за затлъстяването, те също угояват някои навици или начини на живот, като например лежане на дивана, гледане на телевизия, малко сън, заседнал живот и т.н.

Изследването показа, че храните, които са най-угоени, са пържени картофи, безалкохолни напитки със захар и червено месо. В случай на пържени картофи, една от причините, поради които те стават толкова мазни, е способността им да абсорбират течности, тъй като водата, която се съдържа, се изпарява и се заменя с масло, като последица от температурата на пържене.