Кога да започнете млечните продукти в диетата
Ползи от млечните продукти
Пълноценното краве мляко, кумис или кисело мляко без сладко, нискомаслено мляко и сирена са източници на храна, които осигуряват калций, благоприятстващ растежа и развитието на децата.

В допълнение, млечните продукти предотвратяват остеопорозата, която е костно заболяване, при което има намаляване на плътността на костната тъкан и води до прекомерна чупливост на костите.
Нежелани ефекти от ранното започване на млечни продукти
Млечните продукти не трябва да се започват твърде рано, защото храносмилателната система все още не е готова да обработва някои характерни протеини на тези храни.
Например, узряването на бъбреците се постига само след 4 месеца от живота, което предполага, че преди тази възраст бъбреците нямат способността да се справят с големи натоварвания на някои вещества, които присъстват в пълномасленото краве мляко.
По същия начин незрелостта на чревната лигавица поражда чувствителност към алергии поради някои антигенни вещества, които присъстват в млечните продукти.