Ключове за здравословно хранене след празниците
Как да се храним здравословно след празниците?
Основният ключ е в нашата килера!
Обичайно е дните преди празниците ни да се посветим на „изпразване на килера“. Подходящо поведение, ако трябва да се консумира нетрайна храна, тъй като е добра практика да се избягват хранителни отпадъци.
Ако обаче приемем тази практика докрай и изядем всички хранителни запаси, включително нетрайни, вероятно е килера ни да е напълно празна, когато се върнем, не е трудно това с умората и мързела след ваканция. нека в крайна сметка да направим "по-удобни", но нездравословни избори.
Като се има предвид, че вече по време на празниците повечето хора са склонни да пренебрегват навиците си, важно е, ако искаме да се храним здравословно, да предвидим тези обстоятелства. Как?
Създаване на здрава килера.
И е ясно, че ако в килера си имаме здравословни съставки, които ни позволяват да приготвяме вкусни, лесни и бързи ястия, оправданията за лошо хранене ще бъдат значително намалени.
Какви храни не трябва да липсват във вашата килера?
Консерви и/или замразени зеленчуци
Те са добър вариант, когато нямаме пресни зеленчуци.
Да, ако са зеленчуци. Не и ако са приготвени или предварително приготвени, които съдържат зеленчуци. Тоест, например медальоните от спанак не попадат в тази група.
За да разберете дали избирате добре, погледнете списъка на съставките. В това трябва да се появят само зеленчуци, вода и в някои случаи сол. Ако са добавили сол, избягвайте да добавяте повече при приготвянето им.
Консерви и/или замразени бобови растения
Готвенето на бобови култури може да бъде една от основните бариери при консумацията им. Следователно тази опция е алтернатива да ги включите в нашите ястия бързо и лесно.
Както беше в случая с предишната група, единствената особеност е, че те обикновено са храни, по-богати на сол, така че измиването им преди консумацията им и избягването на добавяне на повече сол е препоръка, която трябва да следвате.
В рамките на тази група можете да изберете множество сортове (грах, фасул, нахут, бял фасул ...).