Ключова закуска за правилното хранене на учениците
Колко пъти сме чували онази поговорка: „закуската е най-важното хранене за деня“ или онази друга поговорка „яжте закуска като цар, яжте като принц и вечеряйте като просяк“. Въпреки че последното е по-скоро въпрос на навици (трябва да вземете предвид фактори като графиците, които всеки ученик управлява), неопровержима истина е, че закуската е един от най-важните моменти от диетата на ученика: правете го в 7 сутринта или 11 часа сутринта.
Ето защо, независимо от това как решаваме останалата част от храненията на ден (и закуските по време на учебните сесии), които, разбира се, също трябва да бъдат по здравословен начин, закуската не трябва да се пренебрегва и тя трябва да бъде много пълноценна.
Ключове, така че закуската да е подходящ източник на хранене за ученика
Закуската е важна, защото докато спим, очевидно тялото ни преминава през дълъг период, в който няма презареждане с хранителни вещества, поради което по-голямата част от нас не се събужда толкова енергично, колкото бихме искали.
За да възстановим цялата тази енергия, ние се нуждаем от бърз прием на протеини, витамини, минерали и въглехидрати, които трябва да подновяваме на всеки два-три часа с обяд, обяд, лека закуска и вечеря.
Това е важно, тъй като средната активност на ученик изисква от тях да пътуват, моменти на висока концентрация, физически упражнения и епизоди на стрес, така че те нямат защитата, която тези хранителни вещества ни осигуряват, можем да страдаме от затруднена концентрация, главоболие, сънливост и вследствие на това лошо настроение продукт на това да видим себе си „че не сме достигнали“ всичко, което изисква дневният ред на ученика.
Как е подходяща закуска за ученика
Къде намираме протеините, витамините, минералите и въглехидратите, необходими за започване на деня на десния крак? Има непогрешим тризъбец, който ще ни даде всичко необходимо за основа: цели зърна (бягайте от ултрапреработените, пълни със захари), млечни продукти (може да е кисело мляко, мляко или сирене) и плод (за предпочитане не в сок, тъй като по този начин се справяме без кожата и пулпата, където се намират по-голямата част от хранителните вещества на плодовете).
С тези само три елемента можем имайте това, от което се нуждаете, за да се изправите през деня. Както можете да видите, не е необходимо да планирате цял банкет или бюфет, достоен за хотел. Както при часовете на обучение, така и при съня и при други подобни подходи, Ключът е да се намери формулата, която най-добре работи за всяка от тях в рамките на няколко полета: ако не искаме да ядем твърде много храна веднага щом станем, можем да включим тези три групи, като вземем пълнозърнест препечен хляб със сирене и малко студено месо (не е задължително да е мазно), мляко или кисело мляко и парче плод или сок (настояваме: много по-добре цялото парче).
Достатъчно е, че в средата на сутринта ще вземем още едно парче плод, шепа ядки (естествени, нито един от индустриалните препарати, които съдържат излишна сол и наситени мастни масла) или лек сандвич като хапка пълнозърнест хляб с Турция.