4 сезона пица с домашно приготвено тънко и хрупкаво тесто
Състав:
- 300 г пшенично брашно
- 5 г бакпулвер
- 1 чаша вода
- Сол
- Екстра върджин зехтин
- 200 г настъргано сирене моцарела
- Кетчуп
- Риган
- Маслини
- 1/2 червен пипер
- Пресни гъби
Днес ще подготвим a пица 4 сезона. Вече знаете, че сме много почитатели на пиците. Те са огромни по всяко време на деня ... или през нощта!
The пица 4 сезона традиционно се приготвя с гъби, маслини, артишок и шунка или салам, но можем да включим всичко, което имаме в хладилника. Ще го приготвим с гъби, маслини и червен пипер, така че е подходящ за вегетарианци. Можем да го направим, като отделим съставките, за да маркираме четири различни области, които биха съответствали на сезоните, което му дава името. Но можем и да ги смесваме, по този начин вкусът ще има повече нюанси.