Класификация и свойства на сушената кайсия (Prunus armeniaca)

СУХА КАЙСИЯ (Prunus armeniaca)

Сушена кайсия
Prunus armeniaca

Свойства на сушената кайсия

По отношение на приноса хранителни, сушената кайсия е храна със значителен принос на каротеноиди, въглехидрати, калий, витамин Е, фибри, калории, витамин А и желязо.

свойства

Фибри. Той помага на организма да има благоприятни условия за елиминиране на някои вредни вещества като холестерол или някои жлъчни соли и сътрудничи при намаляването на глюкозата и мастните киселини в кръвта. Поради тази причина храните, богати на фибри, са от съществено значение в диетата, която е прекомерно богата на въглехидрати, протеини или мазнини. Също така си сътрудничи при елиминирането на канцерогени.