Киселото мляко и традиционните сладоледи са здравословни, в умерени количества

08.08.2012 | 10:20 часа

сладоледи

През лятото изкушението ни дебне, онези кремообразен, освежаващ и вкусен сладолед на множество вкусове, които ни призовават от салоните за сладолед. В People and Trends се питаме какви свойства има сладоледът? Угояване? Колко можем да ядем седмично?

Диетолозите от Para todos La 2, Eulàlia Vidal и от La Mañana de La 1, Ana Bellón, съвпадат, като съветват хората, които трябва да следят теглото си и искат да се отдадат на лятото, да ядат само по един сладолед на седмица. Разбира се, той трябва да има някои характеристики: сладоледи, направени от обезмаслено мляко и с фруктоза или захарин, и без добавяне на никакви подпори.

Домашният леден близалка

Типичните ледени близалки, които се охлаждат толкова много при високи температури, просто си вършат работата: освежават. Те са направени от Вода Y. Плодов сок и те имат много малко калории, но в хранително отношение не осигуряват почти нищо.

Свойства на традиционния сладолед

Има различни видове традиционни сладоледи. Диетолозите на TVE съветват да се консумират тези, които са направени от мляко или сметана, тъй като те допринасят с калций, протеини и наситени мазнини в по-малко количество. Според Eulàlia Vidal тези, направени от растения като палма или кокос "те съдържат наситени мазнини и не са препоръчителни".