Кисело мляко, приготвено у дома, евтино, здравословно и екологично - Ecocosas
Киселото мляко е много пълноценна храна, освен че има витамини А, D и минерали като калций, хранителните му вещества се подлагат на предварително усвояване благодарение на действието на бактериите и това го прави лесна за консумация и силно храносмилателна храна. Това каза, че ще видим как се прави кисело мляко у дома по прост начин.
Споделете тази публикация:
за автора
Раул манисе
0 коментара в "Кисело мляко, приготвено у дома, евтино, здравословно и екологично"
Никой не започва да мисли, че този, който е създал земята, има планове за това и контролът ни над бъдещите събития е почти нулев, освен че спираме да ядем вкусни неща само за бъдещите поколения, за да го прецакат, това не изглежда много умно.
Добре, ще го направя в училище в лаборатория.Благодаря.
Приготвям кисело мляко, просто слагам млякото в алуминиев съд, слагам бактериите или щама, не знам какво е правилното име, покривам го и го оставям на температура за 3 дни. Бихте ли ми казали моя Дадоха ми го и не знам дали е. Правя го правилно. Благодаря ти
Здравейте! Можете ли да направите кисело мляко от домашно кисело мляко? И по този начин избягвайте да купувате повече кисело мляко, за да направите кисело мляко, 😉
Благодаря много!
Ами сега, изглежда добре! Надявам се да имам малко време да се захвана за работа този уикенд.
Колко готино е, че популяризирате по-здравословна и екологична диета в блога си 🙂
Успех и благодаря!
Здравейте!
Намирам рецептата за много полезна! Бих искал да знам как мога да добавя допълнително калций, за да постигна приноса на закупеното кисело мляко.
Благодаря ви много и до скоро.
Доказано е, че няма нужда от добавяне на калций, няма полза, те са просто приспособления, за да продават повече.
Здравейте, започнах да загрявам мляко за кисело мляко, но стана твърде студено, ако го сваря отново, то служи отново за приготвяне на кисело мляко
Искам да знам дали киселото мляко може да се остави в термос и кога мога да добавя плод, за да стане ягодово или къпиново кисело мляко, какви други плодове сервира? ябълка ананас круша и т.н .... Можете ли да приготвите кисело мляко със соево мляко на прах? Благодаря ти.
Раул Поздравявам те и ти благодаря, че сподели знанията си с нас и по този начин спомогна за подобряване на качеството ни на живот. Специална услуга, за която ви благодаря от сърце ... Искам да добавя нещо към произведеното от мен кисело мляко, което го отличава от другите. Какво може да бъде. Търся и добро търговско име за него. Вашият принос ще бъде от голяма помощ. Успехи.
Най-екологичното е да имаш и кравата, кокошката и т.н...
отлична рецепта, никога не съм мислил, че мога да си направя киселото мляко.
Намирам го за много полезен, тъй като знаете какво съдържа и много го радвате. Благодаря
Да, нормално е суроватката да бъде отделена от киселото мляко, просто я разбъркайте. Тук в Чили има устройства, наречени "йогуртери", които вършат работата. Просто поставете сместа от кисело мляко, мляко и мляко на прах (по избор) в бутилките, които носи, и ги поставяте в устройството, капачките и тапите за 8 до 12 часа. И ще имате кремообразно и натурално кисело мляко, приготвено у дома!
Здравейте, направих киселото си мляко, но беше разделено на жълтеникаво течно и бяло, нормално е. моля помогнете ми, благодаря
Благодаря, опитвам го днес следобед. А глаголът «ароматизатор» не съществува и мисля, че ако съществува, това би означавало «превръщане във вкус».
Благодаря ви отново, поздрави
Здравейте, въпрос, не ми е ясен фактът, че правя кисело мляко, използвайки вече направено преработено кисело мляко, защото така пише в рецептата, имате нужда от мляко, сухо мляко и кисело мляко ... за да направите кисело мляко? Не разбирам добре, бихте ли обяснили, благодаря.
Лека нощ,
Индустриалното кисело мляко се използва, тъй като съдържа бактериите, които превръщат млякото в кисело мляко. Ако погледнете, ще разберете, че цялата тенджера не се използва за смес от един Lt, тя ще се използва за по-добра смес (3 литра мляко), сега Е, с една бутилка кисело мляко правите много повече (12), макар че ако можете да получите плика с бактериите в специализиран магазин, използвайте го, но ще трябва да направите повече или по-малко 50 литра кисело мляко, тъй като пликовете идват за това количество е много по-продуктивно използвайте гърнето с кисело мляко, което носи необходимото количество, за да направите малкото количество, което консумираме.
Ако оставя сместа за повече от 12 часа, между 12 и 15 часа, какво се случва? влошава се по-бързо, повредена ли е подготовката? Трябва да знам какво се случва.
Оставих го повече от 12 часа и единствената разлика, която забелязах, беше, че е по-дебел (което искам да постигна с всичките си кисели млека, но не знам дали беше случайно.
Какво се случва, ако използваме ултра-пастьоризирано мляко.
Понякога получавам дъвчаща консистенция. Някой знае ли защо?
Е, истината е, че това е интересна статия и също така интересна дискусия за ябълката и LN33, истината е, че и двете са прави, но тогава нищо не може да се направи, когато хората търсят само тяхната полза, а не тази за околната среда и света, който го заобикаля и също така считам, че не е необходимо да ставате вегетарианци, тъй като се случва и същият процес, няма значение, също така растенията са живи същества и тяхното производство също трябва да замърси, но така или иначе хехехе вече се отклоних от това, което наистина исках да кажа