Киноа каша Танц на печки

Каша от киноа се приготвя за 5 минути и е вкусна алтернатива на овесена каша за целиакия или хора, които не консумират глутен.

Както ще разберете дали сте ни следвали дълго време, овесената каша е любимата ми закуска заедно със смутита и през студените месеци е това, което обикновено получавам почти всеки ден сутрин.

Овесените ядки са противоречиви зърнени култури за целиакия или хора с непоносимост към глутен. Има държави, в които консумацията му се препоръчва, а други, в които не е. Не съм целиакия, но глутенът не ми отива, особено пшеницата, затова се опитвам да го избягвам, доколкото е възможно. Овесените ядки обаче ме устройват чудесно.

Вече можете да намерите овесени люспи без глутен в билкарите, но аз направих тази рецепта, мислейки за онези, които не могат да имат никакъв вид овесени ядки. Не бих могъл да живея без моята каша и тази рецепта е вкусна и по-богата на протеини от оригиналната версия, освен това се приготвя за около 5 минути (без компот от червени плодове).

---