Кетоза Кетоза и диета на Аткинс, какви са те и за какво се отнасят?

Тази статия ще обсъди кетоза. Какъв е проблемът с кетозата? Вредно ли е кетозата за вашето здраве? Аткинс обаче не смята, че кетозата е лоша. Това е грешно

Кетозата е състояние на организма, посочено от промяната в нивата на кетонните тела в кръвта, което се случва, когато черният дроб превръща мазнините в мастни киселини и кетонни тела. Някои от тези кетонни тела са ацетоацетат и ß-хидроксибутират. И двете могат да се използват и като енергия.

Кетозата е това, което се случва, когато тялото ви не получава достатъчно въглехидрати, които да използва за гориво, така че трябва да преобразува мазнините в енергия. С други думи, тялото ви преминава в режим на глад и се опитва да се спаси. Ограничаването на въглехидратите е много здравословен и безопасен начин за хранене, но според мен така или иначе мисля, че изрязването на твърде много въглехидрати ще постави тялото ви в кетоза, или ако не ядете, не е много здравословно.

---