Кетогенна диета ежедневно меню и рецепти

Индекс на съдържанието

За да направите тази диета, трябва да вземете предвид следното:

Трябва да ядеш: месо, риба, яйца, зеленчуци и естествени мазнини (зехтин, масло).
Трябва да избягвате: захар и нишестени храни (като картофи, хляб, ориз и тестени изделия).

Основна насока: може да яде максимум 5 грама въглехидрати на 100 грама храна

За да достигнем това състояние, нашето тяло отнема няколко дни. Тоест, ще трябва да сме на диета за известно време, като консумираме по-малко калории, отколкото тялото ни изисква, като по този начин го принуждаваме да си доставя енергията, която сме натрупали под формата на мазнини.

Също така, за да влезете в кетоза е важно да сте намалете въглехидратите между около 15 до 30 грама на ден. И това е, че това метаболитно състояние се осъществява, когато количеството глюкоза в тялото е намалено, нещо, което се постига с намаляването на въглехидратите.

Следователно, ако достигнем състоянието на кетоза, ще получим тялото си изгаряйте повече мазнини и следователно ни улесняват да отслабваме.

Разрешени храни

Можете да ядете всички от следните храни:

Месо от всякакъв вид

Свинско, пилешко, заешко и др. Можете да ядете мазнината, която придружава пържолите и дори кожата на пилето.

Риби и миди

От всички видове, включително мазни риби като сьомга, херинга, скумрия ... че да, не ги приемайте панирани, не забравяйте, че трябва да избягвате хляба.

Във цялото му разнообразие: варено, тортила, пържено ...

Всички сортове зеле, като карфиол, броколи, зеле и брюкселско зеле. Аспержи, маслини, тиквички, спанак, гъби и всякакви гъби, патладжан, краставица, авокадо, маруля, лук, чушки, домати ...

Мляко, масло, масла и сметана. Можете да използвате масло и сметана при готвене, ако искате да направите яхниите и ястията ви по-вкусни. Те също така ви помагат да се чувствате по-сити.

Винаги избирайте онези варианти на млечни продукти, които са богати на мазнини като истинско масло, (без заместители) сметана, сметана, кисело мляко и всички сирена с високо съдържание на мазнини.

Pssst! Тайна: ако сте гладни за сладко, можете да имате ядки, макар и умерено. Те ще ви заситят веднага и желанието за захар ще отмине.

Храната не е разрешена

Захар: В Страхувам се, че тази храна е строго забранена. Нито можете да имате други, които съдържат захар като безалкохолни напитки, кифлички и бисквитки, сокове, шоколад, спортни напитки, сладкиши, сладолед, дори зърнени закуски. Ако можете да избегнете подсладителите, още по-добре.
Нишесте: хляб, тестени изделия, картофи, ориз, зърнени храни ... извън вашата диета. Пълнозърнестите продукти В са малко по-малко лоши, но по-добре, ако ги избягвате.
Много сладки плодове, високо фруктоза, навън.
Бира: В е пълен с бързо абсорбиращи въглехидрати, за съжаление, така че!
Маргарин: В Индустриалният е много лош, имитира масло, но няма добри мазнини. За това по-добре имайте масло.

Алкохол: сухо вино (нормално сухо червено или бяло вино), чаша уиски, ракия, водка и коктейли без захар. (ромът е строго забранен)
Тъмен шоколад: само ако има поне 70% какао и малко количество.

Фази

По време на тази първа фаза е, когато ще направим плана "шок", за да ускорим пристигането на тялото ни до кетоза. Тази фаза не трябва да се удължава повече от 7 дни и по време на него можете да включите храна като тези, които откриваме тук:

Месо от всякакъв вид

Зелени листни зеленчуци

Вместо това трябва да избягвате захари, алкохол, брашно, плодове и мляко.