Кетогенна диета

The кетогенна диета е тенденция, отчасти поради правомощията, които й се приписват да отслабнете бързо. Това е, най-общо казано, а диета с ниско съдържание на въглехидрати. Приемът им се намалява, за да принуди тялото да консумира мазнини.

Няма нито един кетогенна диета. Най-популярният пример е диетата на Аткинс. През 1972 г. американският кардиолог Робърт Колман Аткинс публикува книгата си „Диетичната революция на д-р Аткинс“. В него той се застъпва за консумацията на храна с ниско съдържание на въглехидрати за да „трансформира метаболизма си, така че да се научи как да използва мазнините за енергия“.

Индекс на съдържанието

Какво е кетогенна диета?

The кетогенна диета се основава на значително намаляване на консумацията на въглехидрати (въглехидрати, въглехидрати или захариди) и увеличаване на консумацията на здравословни мазнини, за да индуцира метаболизъм на на грес. С други думи: тялото спира да използва въглехидратите като основен източник на енергия и ги замества с мазнини.

Сред другите метаболитни ефекти, освобождаването на кетонни тела чието продължително присъствие в кръвта причинява ситуация на кетоза подобно на гладуването (когато количеството „консумирана“ енергия е по-малко от това, което се изисква от нашето тяло).

Нашето тяло интерпретира липсата на въглехидрати като пост на тези съединения и започва консумацията на мазнини.

Видове кетогенни диети

The кетогенни диети Класифицират се според ограничението в количеството въглехидрати. Има някои по-разрешителни по отношение на тяхната консумация и други, които ги елиминират напълно. Намираме:

Диети с ниско съдържание на въглехидрати: Принос под 60 g на ден.

Диети с високо съдържание на мазнини
Диети с високо съдържание на протеини (хиперпротеини)

Диети с ниска енергия (хипокалоричен): Максимум 1000 kcal.

В кетогенна диета Обикновено калориите идват от:

въглехидрати между 5 и 15%;
протеини от 20 до 30%, и
мазнини около 65%.

Ползи от кетогенната диета

Някои изследвания, свързани с контрола на затлъстяване и на наднормено тегло посочете, че след a диета с ниско съдържание на въглехидрати, контролирани от лекар специалист за определен период от време, това може да помогне на пациента да намали телесното си тегло.

The кетогенна диета се предписва като лечение за епилепсия, неврологично заболяване, при което се появяват повтарящи се припадъци, характеризиращи се с припадъци поради появата на анормална електрическа активност в мозъка.

«Всички автори посочват ефикасността му при значителна част от пациентите ...» «Счита се, че a кетогенна диета може да бъде валидна опция при тези пациенти, които имат затруднения за контрол епилепсия с много съвременни антиепилептични лекарства ».