Кедрови ядки, причини, поради които трябва да консумирате този свещен плод
Чували ли сте за кедрови ядки? Те са ядки, които имат много хранителни, лечебни, лечебни и превантивни свойства.
Кедровите ядки са семената на боровите дървета и се намират в добре познатите борови шишарки на това дърво. Чили е една от страните, където се срещат повече кедрови ядки, особено в южната част на страната ни. Араукановият кедров орех или ngüilliu е свещен плод на народа Мапуче и идва от араукария, древно и местно дърво.
Свойства на кедровите ядки
Някои от предимствата му са:
- Те съдържат незаменими мастни киселини като Омега 6 и Омега 3. Те помагат да се грижим за нашата сърдечно-съдова система и мозъка ни.
- Те са богати на витамини Е, които укрепват имунната ни система и повишават защитните сили.
- Има минерали като калий, магнезий, желязо и цинк.
- Помага за намаляване на повишените нива на LDL или лошия холестерол.
- Те осигуряват големи количества фибри. Шепа кедрови ядки имат около грам фибри, което го прави идеален за запек.
- Подобряване на плодовитостта.
- Те са с ниско съдържание на калории, така че можете да ги придружавате при всяко хранене
- Той е добър източник на протеини, липиди и въглехидрати